ANTIPASTI
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO
€13.00
rucola, grana, olio e limone
PALLOTTE CACIO E OVE
€10.00
4 pezzi
PIZZA E FOJE
€10.00
cicorietta ,cime di rape ,verza pizza gialla di mais,peperone dolce crusco e alice
RIBOT
€10.00
carpaccio con rucola e grana, crostino al lardo, ventricina e culatta di prosciutto
TARTARA DI FASSONA 140 gr
€14.00
olio sale capperi senape e peperone dolce
a richiesta con tuorlo d'uovo
a richiesta con tuorlo d'uovo
POKER DI BRUSCHETTA
€5.00
cinque pezzi di bruschette miste. lardo di colonnata, pomodorini, formaggio arrosto, prosciutto e l'ultima a sorpresa
VEGETARIANO
€10.00
verdure cotte, verdure grigliate, formaggio arrosto e bruschetta ai pomodorini
CULATTA DI PROSCIUTTO E MELONE
€10.00
VITEL TONNE'
€13.00
girello di vitellino con salsa tonnata , capperi e letto di cavolo rosso
PATANEGRA BELLOTA 36 mesi 70gr
€18.00
SCAMORZA IN PADELLA CON PROSCIUTTO CRUDO
€10.00
INSALATONA
€10.00
lattuga, rucola, pomodorini, carote, radicchio, frutta e formaggio
TRIS
€8.00
formaggio arrosto, prosciutto crudo e crostino pomodoro
RUSTICO
€10.00
misto salumi e formaggi tipici
BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
€10.00
olio e limone
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PRIMI CON PANNA
GNOCCHI ALLO ZAFFERANO
€11.00
gnocchi di patate con panna, rucola, zafferano e parmigiano
MEZZE MANICHE FANTASIA
€10.00
zucchine, prosciutto cotto, crema tartufata , panna e pomodoro
AGNOLOTTI AL RADICCHIO TREVIGIANO
€11.00
ripieni di formaggio e ricotta con panna e radicchio
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PRIMI SENZA PANNA
RAVIOLI AL POMODORO E BASILICO
€11.00
ripieno di ricotta e spinaci
CHITARRINA ZUCCHINE E PANCETTA
€10.00
zucchine,scalogno,pepe e pancetta
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
€11.00
funghi congelati qualità extra super
RAFFICHE RAGU'
€10.00
GNOCCHI AL POMODO E BASILICO
€10.00
PASSATO DI VERDURE
€8.00
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SECONDI ALLA GRIGLIA
ENTREC0TE DI ANGUS AMERICA
€27.00
(minimo 300 gr.) - Prezzo all'etto € 9,00
HAMBURGER CON PATATINE
€12.00
GR.200
FILETTO DI VITELLO
€23.00
190 gr.
TAGLIATA DI VITELLO
€22.00
con rucola, grana e pomodorini
TAGLIATA DI TACCHINO
€13.00
con rucola, grana e pomodorini
FIORENTINA 1KG
€60.00
GALLETTO AI FERRI
€16.00
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SECONDI IN PADELLA
STRACCETTI ALLA "RIBOT"
€15.00
straccetti di vitellino con rucola e grana e pomodorin
SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
€18.00
girello di vitellino ai funghi porcini qualità extra congelati
SCALOPPINE AL LIMONE
€14.00
girello di vitellino
COTOLETTA DI TACCHINO
€9.00
FILETTO AL PEPE VERDE
€25.00
Senape, Pepe verde e panna
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DESSERT
Tiramisù
€5.00
mascarpone, savoiardi e caffè
Pannacotta
€5.00
a scelta con caramello o crema ai frutti di bosco o cioccolato
Semifreddo alla Ribot
€5.00
tavoletta di mascarpone con noci, cioccolato e cacao
Tortino al cioccolato
€5.00
Semifreddo al torroncino
€5.00
pistacchio, mandorle, nocciole
babà tradizionale
€5.00
Tiramisù NO lattosio NO glutine
€6.00
Gelato al FIORDILATTE
€4.00
Sorbetto al limone
€4.00
CACHIMELA
€5.00
ANANAS
€4.00
MELONE
€4.00
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