RISTORANTE RIBOT
Via Milano 60, Lanciano (CH) 66034
Tel . 0872 712205
La nostra Storia
CHI SIAMO
E’ dal 1991 che la Famiglia Rapino gestisce con grande cortesia e senso dell’ospitalità questo locale accogliente ed elegante al centro di Lanciano.
Il Ristorante Ribot, denominato così in onore del leggendario cavallo campione di tutti i tempi “Ribot” è divenuto ormai un magico portafortuna che ci aiuta e ci porta ancora oggi a distanza di tempo a raggiungere traguardi ambiziosi. La sala, composta da circa 80 posti a sedere è seguita direttamente dal titolare, il signor Massimiliano, sempre pronto e attento a soddisfare le esigenze dei clienti e a consigliare loro la scelta degli ottimi vini da abbinare alle pietanze, provenienti esclusivamente dalle Cantine più famose d’Abruzzo.
DETTAGLI SUL RISTORANTE
CUCINA
Italiana, Mediterranea, Internazionale, Europea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PASTI
Pranzo, Cena
SERVIZI DEL RISTORANTE
Da asporto, Accetta prenotazioni, Tavoli all’esterno, Buffet, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Televisore, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita
IDEALE PER
Incontri d’affari, Cucina locale, Adatto ai bambini, Occasioni speciali, Gruppi numerosi
ORARIO D’APERTURA
Lunedì a Sabato
19:20-22:40
CHIUSURA
Domenica
Mercoledì Sera
Un piatto da assaggiare assolutamente
Entrecòte di Angus!
L’entrecôte è un taglio di carne bovina che si ricava dalle due coste dell’animale, in italiano è chiamato controfiletto.
La migliore razza bovina per l’entrecôte è sicuramente l’Angus, un animale originario della Scozia senza corna e con il pelo corto. In base al colore del pelo si ha l’Angus nero o rosso e se non è specificato si tratta sempre della specie nera.
Caratteristiche
La Nostra Cucina
La cucina, è curata e organizzata dallo Chef Gianfranco Spoltore proveniente dalla patria dei cuochi italiani Villa Santa Maria, un professionista molto attento alla preparazione di pietanze dai gusti particolari senza trascurare la cucina tipica e tradizionale delle nostre zone esaltata anche grazie alla scelta personale e rigorosa dei prodotti e degli ingredienti per lo più di origine locale che costituiscono la base principale delle nostre pietanze, una scelta questa motivata dalla costante freschezza e dalla sicura genuinità.
Il menù, ottimi primi piatti, con pasta quasi interamente fatta in casa e deliziosi secondi, principalmente a base di carne di primissima qualità, che vanno dall’agnello delle nostre montagne alla carne bovina di prima scelta dei nostri rigogliosi pascoli d’Abruzzo.
LE TESTIMONIANZE
Cosa dicono di noi
Antipasti
PENSATO PER DELIZIARE GLI OSPITI
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Antipasto Tris
Formaggio arrosto,prosciutto crudo,crostino pomodoro
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Antipasto rustico
misto salumi e formaggi tipici
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Antipasto Vegetariano
verdure cotte più verdure grigliate, formaggio arrosto, bruschetta al pom.
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Pizza e Foje
(secondo disponibilità)
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Patanegra Bejota 36 mesi 100gr
(secondo disponibilità)
I NOSTRI PRIMI
LA VERA ESSENZA DELLA CUCINA ITALIANA
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Gnocchi allo zafferano
Gnocchi di patate con panna rucola e zafferano
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Strozzapreti alla "Ribot"
Champignons,curry,pollo e panna
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Mezze Maniche fantasia
Zucchine, prociutto cotto,crema tartufata e panna
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Poker di Bruschette
Quattro pezzi di Bruschette Miste
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Spaghetti del Rais
tonno,capperi,pomodorini
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Sagnette e Fagioli
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Zuppa all'Ortolana
Minestrone Classico